“CORREO” è il marchio consolidato da tre generazioni in campo caseario. L’azienda, a conduzione familiare, si sviluppa in un’antica masseria in territorio di Carovigno, nell’Altosalento in provincia di Brindisi, che si estende su una superficie di circa 30 ettari, in buona parte dedicati al pascolo, dove dominano gli ulivi e albergano cinquecento capi di animali, tra mucche, pecore, capre, maiali, cavalli, asini e animali di bassa corte.
Una antica masseria nella quale la terza generazione dei Correo, rappresentata dai figli Maria e Francesco, ha deciso di aprire le porte al settore «didattico» coinvolgendo bambini e adulti in un’esperienza educativa «en plein air» a contatto con gli animali e la natura,
L’azienda Correo ha conseguito il riconoscimento di Masseria Didattica all’Albo Regionale poichè ospita scolaresche e gruppi di visitatori alla scoperta del lavoro agricolo e delle attività che portano alla produzione di prodotti buoni e genuini.
Fonte: www.masseriacorreo.com
